La filière bovine a décidé de mettre en place une nouvelle campagne de communication sur la mise en avant des viandes issues du troupeau allaitant. Cette communication doit mettre en avant les atouts des races allaitantes ! Afin d’assurer l’homogénéité de la communication sur tout le territoire, les organisations nationales ont entériné le fait de, progressivement, ne plus mettre en avant le logo « Race à Viande ».
L’objectif fixé de cette campagne 2017 est de mieux faire connaître la viande de race allaitante autour du concept Les Viandes racées, initiez-vous aux plaisir racés. Elle met l’accent sur l’histoire, les savoir-faire et les territoires qui sont au service d’un produit riche de ses saveurs. Toutes les richesses de ces viandes racées sont mises à l’honneur pour répondre aux attentes du consommateur.