Bienvenue sur le site d'ELVEA France, au service de votre information sur l'organisation de la production bovine et ovine. Vous pourrez y découvrir le rôle, l'action et le fonctionnement des Associations d'Eleveurs, ainsi que leur implantation sur le territoire national. Et pour toute question relative à l'organisation de la production, n'hésitez pas à nous contacter.
ELVEA France regroupe 44 Associations départementales, près de 20 000 éleveurs et plus de 1000 acheteurs.
ELVEA France, c’est aussi plus d’un million d’animaux mis sur le marché tous les ans, et près de 200 salariés, techniciens et spécialistes, véritable interface entre les éleveurs et les acheteurs sur le marché français.
Dans le cadre des débats sur le projet de Loi de Modernisation de l’Agriculture, des positions s’expriment aujourd’hui pour supprimer à très brève échéance les Associations d’Eleveurs, en proposant « l’obligation du transfert de propriété » pour la reconnaissance des organisations de producteurs, et une « orientation des soutiens publics vers les seules organisations commerciales ».
Ce serait anéantir l’action d’éleveurs regroupés depuis plus de 30 ans dans des structures collectives en association avec leurs partenaires de la filière, commerçants, marchés, abatteurs, bouchers,… et agissant au quotidien pour la valorisation du produit et l’orientation de la production.