« L’élevage herbivore français est un élevage familial (83% de la main d’œuvre) et lié au sol (1 ha par vache, polyculture-élevage), appuyé par un réseau de R&D et de conseil (70 % des éleveurs...
Sacrifier la filière viande bovine européenne pour obtenir des concessions sur d’autres secteurs économiques présentant des intérêts offensifs dans les négociations : c’est la stratégie actuellement mise en œuvre par la Direction du Commerce de...
Venez découvrir nos élevages, nos filières au travers de sujets tels que le Bien-être animal, les conditions d’élevage, le pâturage, le terroir, les paysages, la qualité des viandes, les conseils culinaires… Tous les sujets sont...
CETA et Mercosur sont deux traités de commerce internationaux avec le Canada pour le premier (65 000 tonnes de viandes), et l’Amérique du Sud pour le second (en cours de discussion). Tous deux promettent de...
Rendez-vous : Sommet de l’Elevage – Cournon Le jeudi 05 octobre – 18h30 Hall 3 – Allée A – stand 26 La défense d’un prix juste et rémunérateur est au cœur des préoccupations quotidiennes de...
Dans quelques jours démarre la 3ème édition des Rencontres MADE in VIANDE, avec environ 600 professionnels inscrits : plus de 160 élevages, une dizaine de marchés/centres de tris, 65 entreprises de viande, près de 300 boucheries...
La filière bovine a décidé de mettre en place une nouvelle campagne de communication sur la mise en avant des viandes issues du troupeau allaitant. Cette communication doit mettre en avant les atouts des races...